Top тепловое оборудование для кухни Secrets

Top тепловое оборудование для кухни Secrets

Blog Article

План горячего цеха ресторана и планировка горячего цеха ресторана должны быть тщательно продуманы.

После того как проект кухни готов, он передается заказчику для проверки и утверждения.

Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов

Hardly ever overlook a instant and maintain research at your fingertips. Just set Bing as your browser's homepage that has a few easy actions!

Кроме того, беспорядочная и организованная планировка кухни обеспечивает легкую уборку и соблюдение надлежащих гигиенических стандартов.

Превращаем идеи клиентов в реальные объекты, которые становятся местом притяжения и приятного досуга.

Популярен в открытых кухнях, где гостей привлекает процесс приготовления пищи.

Но что значит — грамотным? Как минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.

 Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные нормы были соблюдены.

Эвакуация: Правильное размещение эвакуационных read more выходов, огнетушителей, сигнализации и другого оборудования для обеспечения безопасности сотрудников в случае аварийной ситуации.

В компании четко прописаны все этапы сотрудничества с клиентом:

Бистрошеф собрал команду мастеров своего дела, чтобы ваша кухня стала идеальным местом для кулинарных шедевров.

Правильная вентиляция имеет решающее значение на кухне ресторана для поддержания качества воздуха и удаления тепла, запахов и дыма. Установка вытяжных зонтов и систем вентиляции способствует поддержанию комфортных условий click here труда и предотвращает скопление пара и жира.

 это скорее концепция, чем просто планировка. Она предполагает размещение кухни check here в зоне, видимой для гостей, что позволяет им наблюдать за процессом приготовления блюд.